Lignano Sabbiadoro liegt auf einer grünen Halbinsel und grenzt im Osten an die Lagune von Marano an,
die westliche Grenze bildet der Fluss Tagliamento und im Süden liegt die Adria. Unser Ort ist etwa fünfzig Kilometer von Udine und 90 Kilometer von Venedig und Triest entfernt.
Nur wenige Schritte vom Meer entfernt liegt unser erst kürzlich renoviertes Restaurant in der Viale Centrale in Lignano.
Das moderne Ambiente hat einen klimatisierten Speisesaal und eine grosse Somme terrasse.
Seit mehr als 30 Jahren bereiten wir mit viel Leidenschaft und Hingabe Vorspeisen und Fischgerichte, die die Spitzenleistung unseres Restaurants darstellen, neben einer großen Auswahl an Pizzen und Sondermenüs für unsere kleinen Gäste.
Fisch, Krustentiere, Kraken und Polypen. Luftgetrockneter Rinderschinken (Bresaola) und Schinken begleitet von…
Spezialität des Hauses: Suppe nach "Salvatore" mit Miesmuscheln, Venusmuscheln, Krebsen, Scampi, Kammmuscheln, Tintenfisch und Krake.
Gnocchi, Tortelli, Tortellini, Penne, Spaghetti, Tagliolini Bandnudeln und Suppen.
Grillplatte auf Fischbasis, frischer Fisch des Tages, Plattfisch aus dem Ofen mit Kartoffeln, diverse Fischsorten frittiert.
Grillplatte auf Fleischbasis, Rib Eye Steak, Entrecôte, Filet, Paillard vom Truthahn, Mailänder Schnitzel.
Alles wird bei uns im Hause zubereitet und wir nutzen nur die besten Zutaten, die auf dem Markt zu haben sind.
Einige Fotos aus unserer Gegend, von unserem Restaurant und von einigen Gerichten aus unserer Küche.
Adresse
Via Centrale 2/B
33054 Lignano Sabbiadoro
(Udine)
Kontakt
e-mail: info@dasalvatorelignano.it
Tel. +39 0431 70088
Fax +39 0431 73296